La otra vez me paso que instale _CUPS_ en mi _server_ casero, pero no desde los paquetes del sistema, sino compilado desde sus fuentes.
No hubo mayor problema con la instalación, pero me ocurrió que cuando quise acceder a la interfaz administrativa vía web desde una maquina cliente, me denegaba el permiso. El _server_ estaba levantado, pero _CUPS_ rechazaba las conexiones.
La solución esta en
/etc/cups/cupsd.conf
y lo que hay que agregar en dicho archivo lo saque de “aquí”:http://osl.ull.es/node/86